Ricette + Pesce + Alici Ammollicate (2)
CATEGORIE

SONDAGGIO

SALUTE

Alici Ammollicate (2)

Ingrediente principale

Acciughe

Persone

4

Ingredienti

  • Succo Di Limone: 10 Cucchiai
  • Sale
  • Pangrattato
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Acciughe Fresche: 800 G
  • Origano (facoltativo)
  • Prezzemolo Tritato Con 2 Spicchi D'aglio: Abbondante

Preparazione

Togliete la testa alle acciughe, apritele dalla parte del ventre, levate delicatamente le interiora e la lisca, lavatele e asciugatele.

Passo 2

Ungete con l'olio una tortiera larga circa cm.

Passo 3

20, spolverizzatela con pangrattato e disponetevi uno strato di acciughe aperte; distribuite un po' di trito di prezzemolo e aglio, un pizzico di origano, pangrattato, sale e pepe.

Passo 4

Continuate fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con pangrattato.

Passo 5

Irrorate col succo di limone e mettete in forno a 220 gradi circa per una mezz'oretta.

Passo 6

Servite le acciughe non bollenti.



A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z

COPYRIGHT © 2007 ..::*www.ricette.cc*::.. ALL RIGHTS RESERVE