Gelatina Preparata Con Un Prodotto In Commercio: 25 Cl
Tonno Al Naturale Sgocciolato: 100 G
Preparazione
Tagliate le uova sode a spicchi e amalgamate in una terrina la ricotta con il tonno sbriciolato e la cipolla.
Passo 2
Mescolate la gelatina (preparata seguendo le istruzioni riportate sulla confezione) con il succo di limone.
Passo 3
Versate un poco di gelatina sul fondo di uno stampo, lasciatela indurire in frigorifero e adagiatevi sopra le olive, quindi il composta di ricotta e per finire le uova sode.
Passo 4
Completate tutto con altra gelatina e passate in frigorifero per 3 ore a indurire.
Passo 5
Servite l'aspic sformato su un piatto di portata e guarnite con foglie di insalata.
