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Biscotti Al Cioccolato (3)

Ingrediente principale

Cioccolato Amaro

Persone

4

Ingredienti

  • Uova: 3
  • Zucchero: 175 G
  • Burro: 125 G
  • Acqua: 3 Cucchiai
  • Lievito In Polvere: 1 Cucchiaio
  • Farina Bianca: 175 G
  • Noci Tritate: 125 G
  • Estratto Di Vaniglia: 1/2 Cucchiaino
  • Cioccolato Amaro Spezzettato: 250 G

Preparazione

Scaldate il forno a 180 gradi.

Passo 2

Ungete leggermente una teglia da biscotti di 28/18 cm e alta 2 cm.

Passo 3

Mettete in una casseruola il cioccolato, il burro
lo zucchero, la vaniglia e l'acqua e mescolate su fiamma bassa fino a che il cioccolato sarà  sciolto.

Passo 4

Lasciate intiepidire.

Passo 5

Sbattete le uova e unitele al resto.

Passo 6

Setacciate la farina con il lievito in polvere e a cucchiaiate aggiungetela al composto, mescolando bene e unendo, alla fine, anche le noci.

Passo 7

Versate nello stampo e passate in forno per 30 minuti.

Passo 8

Lasciate raffreddare prima di tagliare i biscotti.



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