La presenza del burro farà sଠche questi biscotti integrali possano essere presi in considerazione anche da coloro i quali non se la sentono di optare per una scelta rigidamente naturista e in ogni caso la sua quantità potrà essere eventualmente un poco ridotta.
Passo 2
Lavorate tutti gli ingredienti come per una comune pasta frolla, aggiungendo, se vi sembrasse necessario, 1 albume d'uovo.
Passo 3
Stendete quindi la pasta su una spianatoia infarinata e ritagliate delle forme a piacere.
Passo 4
Infine fate cuocere in forno preriscaldato a circa 180 gradi, sino a quando i biscotti avranno assunto un bel colore dorato.