Ricette + Dessert + Brownies (4)
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Brownies (4)

Ingrediente principale

Cioccolato Fondente

Persone

4

Ingredienti

  • Uova: 3
  • Sale: 1 Pizzico
  • Zucchero: 100 G
  • Farina: 2 Cucchiai
  • Burro: 100 G
  • Cioccolato Fondente: 100 G
  • Noci: 100 G
  • Lievito In Polvere: 1 Bustina

Preparazione

Accendete il forno a 180 gradi e foderate uno stampo di cm 20 x 20 con un foglio di carta oleata.

Passo 2

In una pentolina mettete, dopo averlo spezzato, il cioccolato e fatelo fondere a fuoco molto basso col burro.

Passo 3

Dovete girare sempre col cucchiaio di legno e, quando si sarà  ben sciolto, toglietelo dal fuoco e versateci la farina, lo zucchero, il lievito ed il sale.

Passo 4

Aggiungete le 3 uova e le noci tritate continuando a mescolare fino a quando tutto si sarà  ben amalgamato.

Passo 5

Versate questo composto nello stampo e livellate bene la sua superficie con una spatola.

Passo 6

Fate cuocere per 30 minuti.

Passo 7

Sfornate e fate raffreddare per 5 minuti e poi tagliate in quadratini della stessa misura.

Passo 8

Se volete, potete spolverizzarli con un po' di zucchero a velo.

Passo 9

Devono risultare molto morbidi.



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