Bruschetta (5)

Ingrediente principale

Aglio

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Aglio
• Pane

Preparazione

Tagliare il pane in fette alte un dito e farlo abbrustolire sulla brace oppure su una piastra rovente.

Passo 2

Strofinarle poi con aglio e disporle su un piatto da portata caldo.

Passo 3

Spruzzarle con sale e irrorarle con olio di frantoio.

Passo 4

L'olio deve cadere anche sul fondo del piatto per inzuppare bene il pane.

Passo 5

Servire caldissime.