Burro All'aglio (2)

Ingrediente principale

Aglio

Persone

4

Ingredienti

• Burro: 100 G
• Spicchi D'aglio: 100 G

Preparazione

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e lavoratelo con una piccola frusta montandolo a crema.

Passo 2

Scottate gli spicchi d'aglio in acqua a bollore, sgocciolateli, spellateli, schiacciateli e incorporateli al burro.

Passo 3

Amalgamate con cura.

Passo 4

Spalmate su pane casereccio abbrustolito o accompagnate le bistecche.