Carciofi Ripieni (5)

Ingrediente principale

Carciofi

Persone

1

Ingredienti

• Succo Di Limone
• Sale
• Olio D'oliva: 2 Cucchiaini
• Carota: 1/2
• Formaggio Parmigiano: 10 G
• Carciofi: 200 G
• Radicchio Rosso: 4 Foglie

Preparazione

Scaldare i carciofi interi in acqua e succo di limone.

Passo 2

Soffriggere radicchio e carote tagliati sottili e aggiungere il parmigiano.

Passo 3

Aprire i carciofi e riempirli con le verdure e il formaggio.

Passo 4

Passarli in forno caldo per qualche minuto.