Coniglio Alla Birra (2)

Ingrediente principale

Coniglio

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Rosmarino: 1 Rametto
• Birra Chiara: 75 Cl
• Coniglio: 1

Preparazione

Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare in poco olio.

Passo 2

Versare quindi la birra, salare, pepare, aggiungere il rosmarino e cuocere a fuoco medio finché la birra non si sarà  consumata.