Coppe Del Bosco (5)

Ingrediente principale

Castagne

Persone

4

Ingredienti

• Rum: 3 Cucchiai
• Castagne: 500 G
• Zucchero A Velo: 50 G
• Cacao Amaro: 25 G
• Mascarpone: 150 G

Preparazione

Lessare e passare allo schiacciapatate 500 g di castagne; mescolare il passato con il mascarpone, lo zucchero a velo, il cacao amaro e il rum.

Passo 2

Suddividerlo in coppe versandolo sopra un dischetto di pan di Spagna spruzzato di rum.