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Coppe Primavera (2)

Ingrediente principale

Gelato Di Fragole

Persone

4

Ingredienti

  • Limone: 1
  • Zucchero: 2 Cucchiai
  • Fragole: 150 G
  • Vino Bianco Dolce
  • Sciroppo Di Fragole: 2 Cucchiai
  • Gelato Di Fragole: 500 G

Preparazione

Mondare le fragole, lavarle nel vino, sgocciolarle, tagliarle a pezzetti e metterle in una zuppiera.

Passo 2

Bagnarle con il succo di limone e lo zucchero e farle macerare per un'ora in frigo.

Passo 3

Distribuire metà  delle fragole in 4 coppette, ricoprire con il gelato e decorare con le fragole rimaste.

Passo 4

Mescolare lo sciroppo di fragole con il liquido di macerazione delle fragole e versare il tutto sulle coppe.

Passo 5

Servire subito.



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