Crema Al Cioccolato (3)

Ingrediente principale

Cacao

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 150 G
• Farina: 75 G
• Tuorli D'uovo: 3
• Burro: 25 G
• Latte: 50 Cl
• Vaniglia
• Cacao: 2 Cucchiai

Preparazione

Lavorare lo zucchero con le uova, amalgamare bene e aggiungere la farina e un po' di vaniglia.

Passo 2

Versare il cacao nel latte, farlo bollire, unire le uova, lasciar bollire per alcuni minuti mescolando e levare dal fuoco.

Passo 3

Far raffreddare la crema, metterla nelle singole coppe e servire.