Crema Alle Banane (2)

Ingrediente principale

Banane

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 3
• Zucchero: 4 Cucchiai
• Latte: 50 Cl
• Cioccolato Fondente: 50 G
• Banane: 2
• Vaniglina: 1 Bustina
• Fecola Di Patate: 2 Cucchiai

Preparazione

In 1 casseruola montare i tuorli a spuma con lo zucchero.

Passo 2

Unire la fecola, mescolando bene; poi diluire con il latte, unire la vaniglina e mettere la crema su fuoco bassissimo, cuocendola per 20 minuti e mescolando sempre.

Passo 3

Toglierla dal fuoco e farla raffreddare.

Passo 4

Affettare le banane e suddividerle in 4 coppe; versarvi la crema e mettere in frigo per 1 ora.

Passo 5

Decorare con scaglie di cioccolato e servire.