Ricette + Dessert + Crema Alle Fragole (2)
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Crema Alle Fragole (2)

Ingrediente principale

Fragole

Persone

6

Ingredienti

  • Latte: 1/2 Bicchiere
  • Fragole: 600 G
  • Vaniglina: 1 Bustina
  • Miele: 3 Cucchiai
  • Biscotti Savoiardi: 20
  • Formaggio Robiola: 300 G

Preparazione

Lavorare la robiola con il latte e il miele poi versarla nel frullatore, frullarla per 2 minuti e metterla da parte.

Passo 2

Frullare 400 g di fragole con la vaniglina.

Passo 3

Dividere i savoiardi in 6 coppe e coprirli con il frullato di fragole.

Passo 4

Coprire con la crema di robiola.

Passo 5

Decorare le coppe con le fragole rimaste tagliate a fettine e tenere in frigo per almeno 30 minuti prima di servire.



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