Crema Alle Fragole (3)

Ingrediente principale

Fragole

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 70 G
• Tuorli D'uovo: 2
• Fragole
• Panna Da Montare: 200 G
• Mascarpone: 250 G
• Biscotti Lingue Di Gatto
• Liquore Strega (o Cointreau): 2 Cucchiai

Preparazione

In un recipiente rendere omogeneo il composto con mascarpone uova e zucchero.

Passo 2

Aggiungere la panna montata e il liquore.

Passo 3

Versare il composto nelle coppette e mettere in frigo per almeno 2 ore.

Passo 4

Servire con sopra le fragole macerate con lo zucchero (2 ore) e i biscotti.