Crema Di Limoni (2)

Ingrediente principale

Limoni

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 750 G
• Acqua: 100 Cl
• Limoni: 8
• Alcool: 100 Cl
• Latte Condensato: 1 Vasetto
• Panna Per Dolci: 75 Cl

Preparazione

Mettere le bucce dei limoni in infusione nell'alcool per 15 giorni.

Passo 2

Preparare lo sciroppo con l'acqua e zucchero ed unirlo freddo all'alcool, precedentemente filtrato dalle bucce, unire la panna senza montarla (al limite batterla un po' con la forchetta) e il vasetto di latte condensato.

Passo 3

Riporre in frigo lasciare riposare qualche giorno e agitatela prima di servirla.