Croccante (2)

Ingrediente principale

Arachidi

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Sale: 1 Pizzico
• Zucchero: 350 G
• Bicarbonato: 1 Pizzico
• Arachidi: 350 G

Preparazione

Mescolate lo zucchero con le uova, il bicarbonato e il sale.

Passo 2

Diluite con qualche cucchiaio di acqua ed unitevi le arachidi.

Passo 3

Versate l'impasto in una teglia e stendetelo con il mattarello bagnato.

Passo 4

Lasciatelo riposare un'ora e poi passatelo in forno per mezz'ora a temperatura media.

Passo 5

Appena lo sfornate con un coltello a punta affilata tagliatelo a strisce e fatelo raffreddare.