Crocchette Di Mais (2)

Ingrediente principale

Mais

Persone

4

Ingredienti

• Pangrattato
• Farina: 40 G
• Burro: 40 G
• Latte: 250 G
• Uovo: 1
• Mais: 150 G
• Besciamella

Preparazione

Preparare una besciamella densa, mischiarvi il mais e farne delle palline.

Passo 2

Infarinarle, passarle nell'uovo e nel pangrattato e friggerle.