Crostata Di More (2)

Ingrediente principale

More

Persone

4

Ingredienti

• Per Decorare:
• Zucchero: 100 G
• Uovo: 1
• Menta: Alcune Foglie
• Panna: 3 Cucchiai
• Nocciole: 80 G
• More: 500 G
• Pastafrolla Surgelata: 1 Confezione

Preparazione

Mondate e lavate bene le more, quindi asciugatele e mettetele a cuocere in un pentolino con lo zucchero e qualche fogliolina di menta possibilmente appena colta.

Passo 2

Dopo aver lasciato scongelare la pasta frolla, foderate con essa una tortiera ben imburrata, cospargetene il fondo con le nocciole tritate molto finemente e riempitela con le more cotte.

Passo 3

A parte, sbattete l'uovo con lo zucchero e, dopo avervi unito la panna liquida, versate il composto ottenuto sulla crostata.

Passo 4

Infornate a 180 gradi per 40 minuti circa.

Passo 5

Dopo aver tolto la crostata dalla tortiera per adagiarla su di un piatto di portata, decorate con foglioline di menta.