Crostini Al Gorgonzola (2)

Ingrediente principale

Formaggio Gorgonzola

Persone

4

Ingredienti

• Pane Casereccio: 4 Fette
• Formaggio Gorgonzola Piccante: 60 G
• Peperoncino In Polvere
• Formaggio Stracchino: 50 G

Preparazione

In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea; insaporite il tutto con poco peperoncino.

Passo 2

Distribuite il composto sulle fette di pane e passatele in forno caldo (170 C) per cinque minuti.

Passo 3

Disponetele su un piatto da portata e servitele ben calde.