Crostini Alla Toscana (2)

Ingrediente principale

Pomodori

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Basilico
• Filetti D'acciughe: 4
• Pomodori: 2
• Cipollina: 1
• Pane Toscano: 4 Fette

Preparazione

Tostate il pane, sopra ogni fetta mettete un filetto d'acciughe, una rondella di pomodoro, poca cipolla tritata, basilico.

Passo 2

Irrorate con un filo d'olio, salate.

Passo 3

Passate pochi minuti in forno caldo e servite.

Passo 4

Vini di accompagnamento: Tutti gli Spumanti classificati 'Brut', Vino 'Novello' o il tradizionale Chianti 'giovane' DOCG (dell'ultima vendemmia).