Dolce Alle Mandorle (3)

Ingrediente principale

Mandorle In Polvere

Persone

4

Ingredienti

• Panna Liquida: 25 Cl
• Uova: 3
• Zucchero: 100 G
• Farina: 1 Cucchiaio
• Burro: 30 G
• Latte: 2 Cucchiai
• Cioccolato Fondente: 100 G
• Mandorle In Polvere: 50 G

Preparazione

Far fondere il cioccolato a pezzetti a bagnomaria, mescolare e unire il latte fino ad ottenere una crema fluida.

Passo 2

Levare dal fuoco, incorporare la panna, lo zucchero, la farina, le mandorle, i tuorli e le chiare montate a neve.

Passo 3

Versare il composto in forno per circa 35 minuti; servire freddo.