Ricette + Dessert + Dolcetti Al Cioccolato (2)
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SALUTE

Dolcetti Al Cioccolato (2)

Ingrediente principale

Cioccolato

Persone

4

Ingredienti

  • Zucchero: 50 G
  • Tuorli D'uovo: 3
  • Latte: 40 Cl
  • Arancia: 1
  • Fecola: 35 G
  • Pasta Sfoglia: 600 G
  • Cioccolato Al Latte: 200 G
  • Zucchero A Velo Vanigliato

Preparazione

Ritagliare 12 rettangoli dalla pasta stesa allo spessore di 2 mm e cuocerli in forno caldo a 230 gradi per 10'.

Passo 2

Sbatterei tuorli con lo zucchero, unire fecola e latte bollente mescolando con la frusta.

Passo 3

Addensare su fuoco dolce e spegnereprima che bolla.

Passo 4

Unire il cioccolato e farlo sciogliere.

Passo 5

Spalmare con la crema i rettangoli e sovrapporli formando deidolcetti.

Passo 6

Decorare con lo zucchero a velo e con spicchi di arancia.



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