Dolcetti Alle Nocciole (3)

Ingrediente principale

Nocciole

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Pizzico
• Albumi D'uovo: 2
• Zucchero A Velo: 125 G
• Nocciole Sgusciate: 125 G

Preparazione

Montare a neve i bianchi con un pizzico di sale, unire lo zucchero a velo e le nocciole tritate.

Passo 2

Mescolare bene ma con garbo per non smontare gli albumi.

Passo 3

Imburrare una teglia e distribuire il composto con un cucchiaino.

Passo 4

Mettere in forno cuocere a 100 gradi e lasciarli raffreddare.