Fare macerare per 15 giorni 125 cl di brandy con 3 g di ciascuna delle seguenti sostanze: agarico bianco, radice di genziana, rabarbaro, cannella, zedoaria.
Passo 2
Quando la macerazione sarà piuttosto inoltrata aggiungervi 18 g di aloe.
Passo 3
Terminata la macerazione mescolare al composto 350 g di zucchero, sciolto precedentemente in 350 g di acqua distillata Lasciare riposare 24 ore e passare la miscela attraverso una tela bagnata e strizzata.
Passo 4
Dopo avere lasciato riposare per altri dieci giorni, passare l'elisir attraverso la carta da filtro.
Passo 5
Usarlo in piccolissime dosi.
Passo 6
Una cucchiaiata al mattino a digiuno sarà un ottimo stimolante dell'appetito.