Fagiolini Al Forno (3)

Ingrediente principale

Fagiolini Verdi

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pangrattato
• Pepe
• Olio D'oliva: 2 Cucchiai
• Burro: 50 G
• Cipolla
• Besciamella
• Fagiolini Verdi: 500 G
• Formaggio Parmigiano Reggiano A Dadini: 100 G

Preparazione

Cuocere i fagiolini in acqua salata, fare soffriggere la cipolla con l olio e il burro e insaporirvi i fagiolini.

Passo 2

Togliere dal fuoco, unire il parmigiano reggiano tagliato a dadini e la besciamella; mettere in una pirofila, spolverizzare di pangrattato e passare in forno per 20 minuti circa.