Fagiolini Stufati (2)

Ingrediente principale

Fagiolini

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva: 5 Cucchiai
• Aglio: 2 Spicchi
• Vino Bianco: 1/2 Bicchiere
• Dado: 1
• Formaggio Grana: Alcune Scagliette
• Fagiolini Mondati E Lavati: 500 G

Preparazione

Far rosolare gli spicchi d'aglio sbucciati con 5 cucchiai d'olio; unire i fagiolini e farli insaporire, quindi spruzzarli di vino bianco, facendolo evaporare.

Passo 2

Sbriciolarvi sopra il dado, coprirli a filo di acqua e cuocerli per 25 minuti.

Passo 3

Infine cospargerli con le scagliette di grana.