Fichi Sciroppati (2)

Ingrediente principale

Fichi

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 400 G
• Aceto Di Vino: 1 Bicchiere
• Vaniglia: 1 Bastoncino
• Fichi: 1000 G

Preparazione

Mettete in una pentola i fichi con aceto, la vaniglia e 400 g di zucchero.

Passo 2

Mescolate bene con un cucchiaio di legno in modo che i fichi rimangano interi e lasciate cuocere per 45 minuti.

Passo 3

Togliete dal fuoco e mettete i fichi con il loro succo di cottura in vasi di vetro.

Passo 4

Lasciate raffreddare e poi chiudete ermeticamente.