Fonduta Dolce (2)

Ingrediente principale

Cioccolato Fondente

Persone

6

Ingredienti

• Panna Liquida: 100 G
• Sale: 1 Pizzico
• Burro: 20 G
• Latte: Poco
• Rum
• Cioccolato Fondente: 250 G
• Banane
• Vaniglia: 1/2 Stecca
• Mele
• Frutta Secca Mista (albicocche, Prugne, Datteri, Noci)

Preparazione

Nel tipico tegamino per la fonduta porre il cioccolato a pezzetti con la panna e fonderlo a bagnomaria.

Passo 2

Unire il burro, la vaniglia aperta e 1 pizzico di sale.

Passo 3

Diluire con poco latte e rum e mettere il tegamino sul suo fornello al centro della tavola.

Passo 4

Utilizzare una ciotola diversa per ogni tipo di frutta e tagliare a pezzetti quella fresca.

Passo 5

Servire la fonduta con gli spiedini, immergendo la frutta nel cioccolato caldo.