Ricette + Dessert + Frittelle Di Riso (3)
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Frittelle Di Riso (3)

Ingrediente principale

Riso

Persone

4

Ingredienti

  • Latte: 50 Cl
  • Riso: 60 G
  • Vaniglia: 1 Pezzettino
  • Farina Bianca: 50 G

Preparazione

Lessa 60 g di riso in 50 cl di latte, mettigli un pezzettino di vaniglia.

Passo 2

Copri e rimescola di tanto in tanto.

Passo 3

Dopo un 25-30 minuti incorpora 50 g di farina bianca, rimescola bene, otterrai una pastina morbidina con la quale formerai col cucchiaio e la spatola delle frittelle, che farai cadere nello strutto o nell'olio quasi bollente.

Passo 4

Inzucchera bene e mangiale subito.



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