Frutta Cotta Mista (2)

Ingrediente principale

Mele

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 100 G
• Acqua
• Chiodi Di Garofano: 2
• Rum: 2 Cucchiai
• Prugne Secche
• Mele: 2
• Pere: 2
• Albicocche Secche

Preparazione

Sbucciare e tagliare a spicchietti le mele e le pere.

Passo 2

Far ammorbidire in acqua calda per circa 2 ore le prugne e le albicocche.

Passo 3

Snocciolare le prime e tagliare in 2 le altre.

Passo 4

Cuocere tutta la frutta preparata in uno sciroppo di 1/4 d'acqua, 100 g di zucchero e i chiodi di garofano, aromatizzando alla fine con il rum.