Funghi All'aceto Balsamico (2)

Ingrediente principale

Funghi Freschi

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 7 Cl
• Vino Bianco: 5 Cl
• Aglio Tritato: 3 Spicchi
• Aceto Balsamico: 5 Cl
• Funghi Freschi A Fettine: 450 G

Preparazione

Soffriggere delicatamente l'aglio nell'olio caldo per 1 o 2 minuti senza farlo dorare.

Passo 2

Aggiungere i funghi e cuocere per circa due minuti, mescolando di tanto in tanto.

Passo 3

Versare l'aceto balsamico e il vino e cuocere per altri due minuti.

Passo 4

Condire con sale e pepe e servire con crostini di pane di soia.