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Gnocchi Con Fontina (2)

Ingrediente principale

Formaggio Fontina

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Burro
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Panna: 5 Cucchiai
  • Gnocchi Di Patate: 400 G
  • Formaggio Fontina A Fettine: 120 G

Preparazione

Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo.

Passo 2

Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla.

Passo 3

Metterli nella teglia.

Passo 4

Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine.

Passo 5

Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi.



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