Gnocchi Con Fontina (3)

Ingrediente principale

Formaggio Fontina

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Burro
• Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Panna: 5 Cucchiai
• Formaggio Fontina: 120 G
• Pasta Tipo Gnocchi Di Patate: 400 G

Preparazione

Accendere il forno al massimo.

Passo 2

Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e gettarvi gli gnocchi.

Passo 3

Quando vengono a galla ritirarli con una schiumarola e metterli in una pirofila ben imburrata.

Passo 4

Spolverizzarli con il parmigiano, cospargerli con la panna e ricoprirli con la fontina affettata sottilmente.

Passo 5

Passare in forno finché la fontina sarà  fusa e servire gli gnocchi ben caldi.