Gnocchi Di Patate (2)

Ingrediente principale

Patate

Persone

1

Ingredienti

• Burro: Alcuni Fiocchi
• Acqua: 100 G
• Latte: 150 G
• Formaggio Grana Grattugiato
• Crema Di Riso Precotta: 7 Cucchiai

Preparazione

Mescolare insieme a 150 g di latte e 100 g d'acqua 7 cucchiai di crema di riso precotta.

Passo 2

Mettere sul fuoco e mescolare continuamente finché il miscuglio diventa sodo.

Passo 3

Versare quindi in un piatto, formando uno strato di 1 cm di spessore e tagliare a dadini, non appena si sarà  raffreddato.

Passo 4

Prima di servire mettere in forno con qualche fiocchetto di burro e grana grattugiato.