Patate
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Sbucciate le patate e togliete il primo strato alle cipolle e poi affettate il tutto.
Ungete con olio una pirofila e metteteci a strati le patate e le cipolle, alternandole con pomodori tritati, origano, sale, pepe e olio.
Infine infornate fino a quando le patate non saranno cotte.