Insalata Di Finocchi (3)

Ingrediente principale

Finocchi

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Prezzemolo Tritato
• Aceto Di Vino: 1 Cucchiaio
• Olio D'oliva Extra-vergine: 10 Cl
• Olive Verdi Snocciolate: 50 G
• Pepe Appena Macinato
• Finocchi Bianchi E Teneri: 4

Preparazione

Togliere ai finocchi le foglie più dure, lavarli e tagliarli a spicchi.

Passo 2

Passarli nell'affettaverdure in modo da ottenere delle sottili lamelle.

Passo 3

Porli poi in un'insalatiera e condirli con sale, pepe, olio e un cucchiaio di aceto.

Passo 4

Rigirarli con cura, cospargere con prezzemolo tritato e le olive a pezzetti.