Insalata Di Melone (2)

Ingrediente principale

Melone

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Presa
• Pepe
• Olio D'oliva
• Limoni: 2
• Salsa Worcester: Poche Gocce
• Cerfoglio Tritato: 1 Cucchiaino
• Melone Non Maturo: 1

Preparazione

Privare il melone dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a cubetti.

Passo 2

Metterla in un'insalatiera e condirla con una presa di sale, pepe, il succo dei limoni, poche gocce di worcester e il cerfoglio.

Passo 3

Mescolare bene e tenere in frigo, coperto, per circa 2 ore.

Passo 4

Prima di servire irrorare con olio d'oliva e mescolare di nuovo.