Insalata Di Verdure Grigliate (2)

Ingrediente principale

Melanzana

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 2 Cucchiai
• Basilico
• Pomodori: 2
• Zucchine: 2
• Melanzana: 1
• Mozzarella: 1

Preparazione

Tagliate a fette le verdure e cuocetele su di una griglia calda.

Passo 2

Affettate anche la mozzarella e sistematele con le verdure su di un piatto.

Passo 3

Condite con 2 cucchiai d'olio, sale e pepe ed il basilico tagliuzzato.