Insalata Fantasia (5)

Ingrediente principale

Scampi Lessi

Persone

4

Ingredienti

• Succo Di Limone
• Sale
• Olio D'oliva
• Ravanelli
• Insalata Belga (indivia)
• Wurstel: 6 Tronchetti
• Scampi Lessi: 500 G
• Dadi Di Formaggio Groviera: 100 G
• Fettucce Di Peperoni Rossi, Gialli E Verdi: 500 G

Preparazione

Infilzate su spiedini piuttosto larghi, alternandoli, tutti gli ingredienti ad esclusione dell'indivia.

Passo 2

Spruzzate di olio, succo di limone, sale.

Passo 3

Mettete per qualche istante ad arrostire e servite sugli spiedini stessi, contornando con l'indivia intera, condita.