Insalata Mista (3)

Ingrediente principale

Patate

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aceto Di Vino
• Vino Bianco: 1 Bicchiere
• Patate: 4
• Pomodori: 3
• Capperi: 1 Cucchiaino
• Riso: 3 Cucchiai
• Olive Verdi: 100 G
• Peperone Rosso: 1
• Cipolline Sott'aceto: 6
• Peperone Verde: 1
• Senape: 1 Cucchiaino

Preparazione

Cuocete le patate in acqua, sbucciatele e poi tagliatele a dadini.

Passo 2

Tagliate i peperoni a strisce.

Passo 3

Dentro un'insalatiera mettete le patate, i peperoni, il riso lessato, le olive, le cipolline, i capperi e tutt'intorno mettete i pomodori tagliati a mezze fettine.

Passo 4

A parte preparate una salsa mescolando le senape, l'olio, il vino bianco, sale, pepe e poi versatela sulle verdure.