Riempite una pentola con l'acqua, portatela ad ebollizione, sistematevi l'acqua di fiori d'arancio e l'uvetta passa dopo averla sciacquata sotto l'acqua corrente.
Passo 2
Fate bollire per quindici minuti.
Passo 3
Quando l'uvetta sarà diventata tenera zuccherate a rimestate finché lo zucchero si sarà completamente sciolto.
Passo 4
Filtrate il liquido e lasciatelo raffreddare prima di servirlo.