Liquore Alle Noci (2)

Ingrediente principale

Noci

Persone

4

Ingredienti

• Scorza D'arancia
• Scorza Di Limone
• Cannella: Poca
• Chiodi Di Garofano: 5
• Spezie: 2 Grani
• Alcool (o Acquavite): 100 Cl
• Noci Verdi Tenere: 20

Preparazione

Si prendono 20 noci verdi e tenere si tagliano a pezzi e si mettono in 100 cl di alcool o di buona acquavite, con scorza di arancia e di limone, 5 chiodi di garofano, un poco di cannella e due grani di spezie.

Passo 2

Il liquido deve rimanere al sole per 8-10 settimane, poi si filtra, Si aggiungono all'alcool 500 g di zucchero e si rimette al sole per 2 settimane.

Passo 3

Quindi si filtra e si mette in una bottiglia ben turata.