Maccheroni Al Forno (4)

Ingrediente principale

Latte

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Burro: 1 Noce
• Latte: 100 G
• Formaggio Grana: 80 G
• Pasta Tipo Maccheroncini: 320 G

Preparazione

Far lessare la pasta in 1 pentola con abbondante acqua salata e scolarla molto al dente (poco più di metà  cottura); imburrare 1 pirofila, farvi 1 strato di pasta, spargervi sopra delle lamelle di grana, poi ripetere l'operazione, facendone un secondo strato.

Passo 2

Versare sul tutto il latte, distribuendolo bene e mettere in forno caldo a circa 180 gradi, per 20 minuti, finché tutto il liquido sarà  stato assorbito.