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Maccheroni Con Ricotta (2)

Ingrediente principale

Ricotta

Persone

4

Ingredienti

  • Sale: 1 Pizzico
  • Zucchero: 1 Cucchiaio
  • Pepe: 1 Pizzico
  • Latte: 1/2 Bicchiere
  • Cannella In Polvere: 1 Pizzico
  • Ricotta Fresca: 200 G
  • Pasta Tipo Maccheroni: 320 G

Preparazione

Lavorate la ricotta con un pizzico di cannella, il latte tiepido e lo zucchero.

Passo 2

Fate cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata.

Passo 3

Versatela poi in una terrina e conditela con la ricotta, un pizzico di pepe e sale.

Passo 4

Mescolate e aggiungete un po' di burro, poi servire subito.

Passo 5

Per non servire la pasta fredda, potete riscaldare i piatti prima di servirla.



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