Maiale Al Latte (3)

Ingrediente principale

Maiale

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Burro: 1 Noce
• Latte: 150 Cl
• Arrosto Di Maiale: 1500 G

Preparazione

Salate e pepate la carne mettendola a rosolare nel burro.

Passo 2

Quando sarà  ben dorata versateci sopra il latte; portate a ebollizione e poi lasciate cuocere mezz'ora per ogni mezzo chilo di carne.

Passo 3

Servite la carne a fette accompagnandola con la salsa al latte.