Maiale In Agrodolce (2)

Ingrediente principale

Maiale

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Zucchero: 40 G
• Aglio: 1/2 Spicchio
• Aceto Di Vino: 1 Cucchiaio
• Prezzemolo
• Passato Di Pomodoro: 120 G
• Polpa Di Maiale A Cubetti: 240 G

Preparazione

Sciogliere lo zucchero nell'aceto.

Passo 2

Versare il passato di pomodoro in un tegame antiaderente, aggiungere l'aglio e cuocere e fuoco medio.

Passo 3

Unire l'aceto zuccherato, regolare di sale e mescolare.

Passo 4

Dopo 5 minuti versare la carne nella salsa e portarla a cottura.

Passo 5

Servire la carne nel suo sugo guarnita con prezzemolo tritato.