Mele Al Forno (8)

Ingrediente principale

Mele

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Pizzico
• Limone: 1
• Zucchero: 2 Cucchiai
• Uvetta Sultanina: 2 Cucchiai
• Cannella: 1 Pizzico
• Mele: 4
• Mandorle Tritate: 2 Cucchiai
• Biscotti Secchi

Preparazione

Lavate le mele e, senza rovinarle, privatele del torsolo utilizzando l'apposito attrezzo.

Passo 2

Fate ammollare l'uvetta in acqua tiepida; scolatela e asciugatela.

Passo 3

Amalgamate l'uvetta ai biscotti secchi sbriciolati, alle mandorle, alla buccia grattugiata di limone e a un cucchiaio di zucchero.

Passo 4

Con il composto dei biscotti farcite le mele che disporrete poi su una teglia dal fondo ricoperto da un leggero strato di acqua.

Passo 5

Spolverate le mele con il rimanente zucchero mischiato a un pizzico di sale e uno di cannella e infornate a 180 gradi per 30 minuti.