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Minestra Fredda Di Pomodoro (2)

Ingrediente principale

Pomodori Rossi

Persone

4

Ingredienti

  • Panna Liquida: 100 G
  • Sale
  • Cipolla Tritata: 2 Fettine
  • Prosciutto Cotto (fette Da 80 G): 80 G
  • Uova Sode Tritate: 2
  • Pomodori Rossi Maturi: 600 G
  • Cetriolo Piccolo: 1

Preparazione

Passare al setaccio i pomodori.

Passo 2

Tagliare a dadini il cetriolo e il prosciutto.

Passo 3

Riunire gli ingredienti in una zuppiera e servire.

Passo 4

Aggiungere 2 fettine di cipolla tritate finemente e 2 uova sode tritate.



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