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Pasta Agli Aromi (3)

Ingrediente principale

Rosmarino

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Olio D'oliva: 3 Cucchiai
  • Rosmarino
  • Salvia
  • Cipolla: 1
  • Origano
  • Formaggio Parmigiano
  • Panna Da Cucina: 2 Cucchiai
  • Passata Di Pomodoro
  • Pasta Tipo Sedani Rigati: 400 G

Preparazione

Tritare finemente la cipolla e soffriggerla nell'olio.

Passo 2

Aggiungere un trito di rosmarino, salvia, origano e far insaporire.

Passo 3

Unire la passata di pomodoro e cuocere per 15 minuti.

Passo 4

Versare il sugo in una pirofila e aggiungere la panna fino ad ottenere un colore rosato ed una consistenza cremosa.

Passo 5

Unire la pasta cotta al dente e rimescolare aggiungendo parmigiano.



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